圖：擷取自<SALT PEANUTs 鹹花生>的Facebook
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一個非常關心師大生活圈的朋友，在FB貼文上短短寫下幾個字：「老牌咖啡店正式宣告全數陣亡！」然後，分享了< SALT PEANUTs 鹹花生>的暫別訊息。
深夜中，這個措手不及的圖文，讓我頓時失重，心思恍惚了一下，然後對著電腦低吼「什麼？怎麼會？！」縮著眉頭急欲找尋歇業的原因：「鹹花生咖啡館＋展廠，即將在2014年的4月底走入歷史。租約即將到期，房子即將被賣掉，掙扎了許久，我們也決定暫別。」
(圖：來自網路，衣索比亞婦女正在處理咖啡生豆)
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伊索比亞，是咖啡產地大國，有非常廣大遼闊的原始森林，如星星般數不盡的千萬品種等著人們去發現。因此，伊索比亞可說是咖啡品種的基因庫，每年都有許多人期待能在伊國獲尋新的咖啡品種，以開闢新的市場。近年來，伊國經濟漸盛，不再隨意變賣咖啡品種，較有能力保護獨特的咖啡資產。這個土地很有趣，她沒有集中式的咖啡大莊園，而是種植在咖啡農家的後院，因此出產的咖啡樹品種、品質亦各不相同。
令人驚奇的是，秘氏的烘焙師Simon發現，照理來說應該參差不齊的豆子，這批居然在咖啡豆的顆粒大小和品質都很整齊，尤其是小巧得整齊，可說史上難得一見！「不整批買更待何時呢？」Simon一喝立即決定整批包下，血液狂奔上湧，可比擬中了樂透的狂喜啊。引述阿俊的形容：是上帝種的咖啡。
圖：<好時光同樂會>歡樂女生運動社群的創辦人之一，小胖，是個妙語如珠的女孩兒，我們都很喜歡跟她聊天~
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妳對運動的印象是什麼？
(圖，躲在鏡頭後的真面目，是位鄰家男孩)
(圖，冠良為<秘氏咖啡>簽的書)
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(圖：不懂人事已非的小貓咪，仍徘徊流連，似乎在等待來自<貓薄荷>的溫暖)
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這一篇文章，這個人的故事，在我心裡蘊釀很久。因為不想在那段特殊時空下消費她，所以現在才寫。
她是< Catmints Caf’e貓薄荷>的老闆Kitten.
(圖：拿iPAD一刻不得閒的Chris)
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「秘氏」一個又叫我陌生又熟悉的名字。
我才認識它兩年多，卻已根深蒂固的與它魅纏相連，魂牽夢縈到無法切割的地步。
「秘氏」對我來說，是無可言喻的神奇的存在。
這樣的神奇，包含了上帝美好的恩典，而更多的是上帝苦心安排讓我們彼此更勇敢更緊密的試煉。
圖：秘氏精品冰滴的酒香，產生彷彿飲品陳年威士忌的錯覺
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秘氏精品冰滴配方乃使用臺灣知名咖啡烘焙師謝博戎先生所烘焙的精品咖啡豆。
圖：｢耶和華開他的眼目，他就看見滿山有火車火馬圍繞以利沙。｣列王記下第六章第17節
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朝著還看不到的夢想，堅守原則，相信有一天一定會到達。然而，有時，真的好艱難，丈量不了現實與想像之間還有多少距離，軟弱就在剎那間、放棄就在口唇間。
