- Apr 19 Sat 2014 13:37
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隨風飄去的 秘氏新生店 (文/華華)
- Apr 09 Wed 2014 13:57
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專找好吃的提拉米蘇?那你一定聽過秘氏! (文/華華)

(圖:擷取自網路。阿呀威唷~自家的商品還要從網路擷取,真拍謝,因為照得很有意境咩~!)
最近我才知道源自義大利的提拉米蘇(Tiramisù),在義大利原文中蘊含「帶我走」之意。不禁聯想:雪白綿密的醇濃蛋糕體,撒上一整層厚厚的無糖可可粉,如同一位美麗的異國女子以熱情奔放的愛情,滲雜苦中帶甜的心情和淚光,溫柔卻堅定的對即將離去的情人耳語:「帶我一起走吧,我願意跟你到天涯海角!」
- Apr 08 Tue 2014 14:30
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夢中的<秘氏雙連>(文/華華)

(圖:你們知道嗎?早期雙連有火車站,火車鐵軌為楚河漢界,一邊住著日本人,另一邊則是台灣人。因此別小看雙連,她可是非常有文化故事的地區呢!)
雙連捷運站旁這個店面,是子洋某晚心情悶時騎腳踏車逛到的。
- Mar 31 Mon 2014 12:40
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The Scent of Taipei

這是銘傳大學國際學院 Journalism and Mass Communication的學生拍攝的畢業製作
我覺得成果挺很專業的
不能小看學生,學生是很有才的:)
不只<秘氏咖啡>,影片中還有<谷月湖>、<魚木咖啡>的採訪喔~
謝謝活潑可愛又有才華的三個小女孩Amonda、Evon和Beatrice的用心取鏡和介紹
祝妳們畢業快樂,相信妳們一定可以擁有很棒的未來!
- Mar 28 Fri 2014 12:18
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開箱製做文:秘氏添購大傢俱囉!(文/華華)
- Mar 25 Tue 2014 14:59
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曾有的秘氏松菸夢 (文/華華)
- Mar 19 Wed 2014 16:01
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告別<米倉咖啡> (文/華華)

(圖:擷取自網路,店中小閣樓)
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<米倉咖啡>,即使我陪媽媽去了很多次龍泉市場,曾在她前面晃呀晃的,還是沒有發現到她,目光都被擺在前頭又綠又紅的蔬果攤販吸引,不然就是急著窺探一旁<舊香居>裡一櫃櫃的二手書。
- Mar 14 Fri 2014 15:34
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英國BBC來採訪!(文/華華)
- Mar 11 Tue 2014 17:01
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租場...遇到了困難

(圖:單純希望每個來秘氏的人都能被滿足,不管是來喝咖啡還是來拍照)
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我們遇到了一個困難,有關租場拍攝的困難。
- Feb 26 Wed 2014 12:06
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<活動> 3/7(五) 邀您一同探索澳洲咖啡館的生活世界! (文/華華)

(圖:)小丹之前在<聞山咖啡>辦的分享會(喜歡這張圖,簡單明瞭),如今3/7(五)也要來<秘氏咖啡>分享囉!
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秘氏的朋友小丹從澳洲打工遊玩回來了!
- Feb 19 Wed 2014 12:58
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敬~<鹹花生>!敬~逝去的師大咖啡館先烈們!(文/華華)

圖:擷取自<SALT PEANUTs 鹹花生>的Facebook
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- Feb 17 Mon 2014 18:13
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Mini-me,小顆粒椰加,上帝親種的咖啡!

(圖:來自網路,衣索比亞婦女正在處理咖啡生豆)
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伊索比亞,是咖啡產地大國,有非常廣大遼闊的原始森林,如星星般數不盡的千萬品種等著人們去發現。因此,伊索比亞可說是咖啡品種的基因庫,每年都有許多人期待能在伊國獲尋新的咖啡品種,以開闢新的市場。近年來,伊國經濟漸盛,不再隨意變賣咖啡品種,較有能力保護獨特的咖啡資產。這個土地很有趣,她沒有集中式的咖啡大莊園,而是種植在咖啡農家的後院,因此出產的咖啡樹品種、品質亦各不相同。



