<秘氏咖啡>的部落格---秘語心氏 chamber's talk

(圖：這張，真的不像在北台灣，反而有日本港口的清新呢！) 
  
 (圖：基隆，是我親愛表姊的故鄉，小時候常常去她家玩，對這個地名很熟悉，但到了這一天，才發現我根本不認識基隆，我所擁有的印象，只不過是小指頭的一點點。)

  
(圖：這是秘氏第一次接受非旅遊生活類，而是財經報導團隊的採訪。團隊不能多頭馬車，秘氏的經營理念以子洋的觀念為主軸，他算是秘氏的先驅領導者。)
 
<秘氏咖啡>開店大約1年之後，較突出的風格陸續受到些許企業主、名人、同行人才、藝術相關團體的青睞，紛紛前來討論合作。多半是對方先開口詢問、釋出善意，在我們興奮的做了許多功課與討論之後，卻常因為秘氏自己的資金不足，無法成形。

 
(圖：此表整理自<風傳媒>)
「隨著『產業升級』的呼聲不斷，許多人將青創視為台灣經濟的解藥，『創業』紅到足以成為年度關鍵字，不僅行政院、經濟部搶先推出多項創業補助及貸款，地方政府也紛紛推出相關補助，政府捧著大把銀子幫助創業，應當是創業最不缺錢的時候，又是什麼原因讓創業者對補助款望之卻步呢？」

 
(圖：有時候會想，我們對懶懶小秘的好，好像上帝對慢慢秘氏的好；牠只要健康快樂、撒撒嬌，我們就開心就給罐頭吃；如同上帝對秘氏，有許多缺點沒關係，只要心善意念正確，祂也會毫不猶豫地看顧我們。)
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連日颯雨，窗外無時無刻喧鬧譁然，雨聲滴滴答答，心都滿了，然而，當水霧一止，天地澄明，季節似乎換了一套衣服，顯出秋色的靜涼，煩躁也逐漸沉落地表。

(圖：真的好像1960年代香港電影的場景，自我陶醉了~；Photographer： HSIAO 蕭 )

(圖：南秘氏的主人，小義與阿羅) 

 (圖：子洋的吧檯設計圖初稿)

(圖：耶...這是哪裡？)
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這幾天秘氏台南店正如火如荼的租場地拍戲。

(圖：台南秘氏開始試做搭配精品咖啡的港味小點：鰻魚醃黃瓜三明治、腐竹薏仁雞蛋糖水、各式口味的糯米糍。)
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日前，有位很疼我的長輩出差南下，在炙熱的火烤下，仍一心一意前往，聽聞已久卻遲遲沒機會探訪的台南秘氏。

(圖：導演阿其與演員子洋，2013年因短片<Cleaner>在台北電影節的合影)
  
大家還記得嗎？子洋曾以短片<Cleaner>一舉奪得榮耀的<東京短片影展最佳男演員>，讓大家都跌破眼鏡，包括子洋自己。經過了幾年的努力，<Cleaner>導演羅頌其(暱稱阿其)，最近剛殺青屬於自己的第一部長片<十七歲>(片名暫定)，目前進入剪接特效製作期。

 
(圖：不放棄的話，在不斷的衝突與溝通之中，總能窺見一點點，夥伴眼中的景色)
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一開始，是在分享開心的事。子洋說他在台南監工期間，有一位在地人上樓，說朋友介紹這有家咖啡館，特地前來喝咖啡。除了說不好意思目前還沒營業之外，子洋也帶他參觀，並親切地說明了秘氏台南店的空間配置和想法。