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<秘氏咖啡>的部落格---秘語心氏 chamber's talk

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秘氏咖啡,隱身巷弄的風格獨立咖啡館。總店在台北,陸續到了台南和嘉義。此blog由秘氏團隊中的華華主筆,為您打開一窺秘氏究竟的感性大門。 FB粉專請上https://www.facebook.com/cafechamber 台北市浦城街4巷30號(近古亭站3號出口) // 台南市中西區國華街三段123-160號(永樂市場二樓) // 嘉義市西區延平街288號

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  • 8月 01 週三 201213:33
  • <秘氏咖啡>空間系列---沙發區 (文/華華)

吊燈和沙發
 
圖註:<秘氏咖啡>希望給人賓至如歸的感動,主廳的沙發區如同家中的客廳,設計理念就是讓親朋好友能歡樂齊聚的空間,彷彿在家中般舒適自由、輕鬆自在。
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  • 個人分類:秘氏的由來
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  • 7月 24 週二 201200:19
  • <秘氏咖啡> 空間系列---「吧檯」 (文/華華)

聊天交友解愁悶的吧檯座  
 
拾起潤如蛋殼的水杯,
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  • 個人分類:秘氏的由來
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  • 7月 23 週一 201216:22
  • 窺探昨日風貌---<秘密髮廊>時期

<秘密髮廊>的黑木招牌  
 圖:<秘密髮廊>的招牌。

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  • 個人分類:秘氏的由來
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  • 7月 19 週四 201221:59
  • 秘氏的秘密---從<秘密髮廊>到<秘氏咖啡>

秘氏珈琲名片
 
  
 圖:<秘氏咖啡>沿用了<秘密髮廊>的名片。
       很像徐志摩?呵呵,只猜對了一半~
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  • 個人分類:秘氏的由來
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  • 7月 17 週二 201222:52
  • 秘氏 華華

秘氏 華華

秘氏咖啡  公關活動  (華華,Wendy)
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  • 個人分類:秘氏團隊
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  • 7月 16 週一 201213:10
  • 秘氏 阿俊

秘氏 阿俊
 
秘氏珈琲  咖啡師傅  阿俊 (JIM)
藝文出身,原為導演,欲撰寫「咖啡的滋味」劇本時,接觸了手沖咖啡,並一頭栽進了咖啡純濃的世界中,至今已十年。
師承台灣首屈一指的咖啡豆烘焙師傅謝博戎。阿俊非常堅持毎一杯咖啡的品質,從豆子到沖泡流程,若無法達到心中門檻,寧可不出。
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  • 個人分類:秘氏團隊
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  • 7月 16 週一 201213:03
  • 秘氏 子洋

秘氏 子洋    
秘氏咖啡 空間藝術 子洋(Lorance)
美工設計出身,事工數業、歷經曲折磨練,憑藉細心巧手與天生美感,從髮型設計的精琢中闊撐一片藍天,命運從此轉向。
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  • 個人分類:秘氏團隊
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